Bal ürünleri etiketleri genellikle ürünün içeriği, üretici bilgileri, besin değerleri, saklama koşulları ve son kullanma tarihi gibi bilgiler içerir. İşte genellikle bal ürünleri etiketlerinde bulunan bilgiler:
- Ürünün İsmi ve Türü: Balın türü belirtilir, örneğin çiçek balı, kestane balı, lavanta balı gibi.
- İçerik Bilgileri: Ürünün içinde bulunan maddelerin listesi verilir. Genellikle sadece bal içerir. Bazı durumlarda balın kaynağına göre belirli bir tür polen içeriği de belirtilebilir.
- Besin Değerleri: Ürünün besin içeriği hakkında bilgi verilir. Genellikle 100 gram veya bir porsiyon (genellikle bir yemek kaşığı) için enerji değeri, karbonhidrat, şeker, protein ve bazı minerallerin miktarı bu bölümde yer alır.
- Son Kullanma Tarihi (SKT) veya Raf Ömrü: Ürünün son kullanma tarihi veya raf ömrü belirtilir. Bu, balın tüketilmeden önce ne kadar süreyle saklanabileceğini gösterir. Genellikle balın doğal yapısı nedeniyle uzun bir raf ömrüne sahiptir.
- Depolama Talimatları: Ürünün nasıl saklanması gerektiği hakkında bilgiler içerir. Genellikle serin, kuru ve ışıktan uzak bir yerde muhafaza edilmesi önerilir.
- Üretici Bilgileri: Ürünü üreten firmanın adı, adresi ve iletişim bilgileri (telefon, e-posta, web sitesi vb.) bu bölümde yer alır.
- Kullanım Talimatları: Balın kullanımıyla ilgili öneriler verilir. Örneğin, kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir veya tatlandırıcı olarak kullanılabilir gibi.
- Güvenlik Uyarıları: Ürünün güvenli kullanımıyla ilgili uyarılar bu bölümde bulunur. Örneğin, bebeklere bir yaşından önce bal verilmemesi gerektiği gibi.
Bu bilgiler, tüketicilerin balı doğru şekilde saklamalarını, tüketmelerini ve güvenli bir şekilde kullanmalarını sağlar. Bal ürünleri etiketleri genellikle ambalajın üzerinde veya ambalajın arka tarafında bulunur.