Süt ve süt ürünleri etiketleri genellikle ürünün içeriği, besin değerleri, üretici bilgileri, saklama koşulları ve son kullanma tarihi gibi bilgiler içerir. İşte genellikle süt ve süt ürünleri etiketlerinde bulunan bilgiler:
- Ürünün İsmi ve Türü: Ürünün adı ve türü belirtilir. Örneğin, taze süt, yoğurt, peynir gibi.
- İçerik Bilgileri: Ürünün içinde bulunan maddelerin listesi verilir. Süt ürünlerinde genellikle süt, maya kültürleri (yoğurt gibi), maya veya maya türevleri (peynir gibi) gibi maddeler bulunur.
- Besin Değerleri: Ürünün besin içeriği hakkında bilgi verilir. Genellikle 100 ml veya bir porsiyon (örneğin, 30 gram peynir) için enerji değeri, protein, yağ, karbonhidrat, kalsiyum gibi besin öğelerinin miktarı bu bölümde yer alır.
- Son Kullanma Tarihi (SKT) veya Raf Ömrü: Ürünün son kullanma tarihi veya raf ömrü belirtilir. Bu, ürünün tüketilmeden önce ne kadar süreyle saklanabileceğini gösterir.
- Depolama Talimatları: Ürünün nasıl saklanması gerektiği hakkında bilgiler içerir. Örneğin, buzdolabında saklanması gerektiği belirtilir.
- Üretici Bilgileri: Ürünü üreten firmanın adı, adresi ve iletişim bilgileri (telefon, e-posta, web sitesi vb.) bu bölümde yer alır.
- Kullanım Talimatları: Ürünün doğru kullanımıyla ilgili talimatlar burada bulunur. Örneğin, yoğurdun tüketilmeden önce çalkalanması gerektiği gibi.
- Güvenlik Uyarıları: Ürünün güvenli kullanımıyla ilgili uyarılar bu bölümde bulunur. Örneğin, kapak sıkıca kapatılmalıdır, çocukların ulaşamayacağı bir yerde saklanmalıdır gibi.
Bu bilgiler, tüketicilerin süt ve süt ürünlerini doğru şekilde saklamalarını, tüketmelerini ve güvenli bir şekilde kullanmalarını sağlar. Etiketler genellikle ürün ambalajının üzerinde veya ambalajın arka tarafında bulunur.